| Sifat Produksi | Terus-menerus |
| Kapasitas produksi | Kapasitas produksi terpasang/tahun 10 Ekor Kapasitas Produksi Terpakai/tahun >90% |
| Teknologi Produksi | Tradisional |
| Tenaga Kerja |
Jumlah Tenaga Kerja 37 HOK Sistem Kerja Harian/Mingguan Keahlian/ketrampilan Khusus Ada |
| Bahan baku utama yang digunakan | Induk Kambing dan Pakan |
| Fasilitas produksi yang dibutuhkan | Kandang kambing |