| Sifat Produksi | Terus-menerus |
| Kapasitas produksi | Kapasitas produksi terpasang/tahun 18.000 ekor Kapasitas Produksi Terpakai/tahun |
| Teknologi Produksi | Tradisional |
| Tenaga Kerja |
Jumlah Tenaga Kerja 16 hok Sistem Kerja Bulanan Keahlian/ketrampilan Khusus Ada |
| Bahan baku utama yang digunakan | Ayam Hidup |
| Fasilitas produksi yang dibutuhkan | Kandang Penyimpanan |